דובדבן חמוץ ללא חרצן קפוא - מארז 1 ק"ג
₪5.8 / 100 גרם
דובדבן חמוץ ללא חרצן קפוא נקטף בשיא הבשלתו ומוקפא במהירות לשמירה על הטעם, הצבע והערכים התזונתיים. טעמו הייחודי משלב חמיצות מרעננת עם מתיקות עדינה, והוא מושלם לשייקים, קינוחים, מאפים, ריבות ויוגורט
מכיל נוגדי חמצון טבעיים ותורם לתזונה מגוונת ומאוזנת
C ו-A עשיר בויטמינים
✔️ ללא חרצן – מוכן לשימוש
✔️ 100% פרי איכותי
✔️ ללא תוספת סוכר
✔️ עשיר בנוגדי חמצון
✔️ מתאים לשייקים, אפייה וקינוחים

? מה אפשר להכין עם דובדבן אדום חמוץ קפוא
דובדבן אדום חמוץ קפוא מתאים למגוון מתכונים מתוקים ומרעננים
שייקים ומשקאות פירות
עוגות, פאי, מאפינס ומאפים
גלידות ביתיות וסורבה
רטבים לפנקייקים, וופל בלגי וקינוחים
תוספת ליוגורט, גרנולה וקערות פירות
קוקטיילים ומשקאות קרים
מתכון מומלץ – רוטב דובדבנים ביתי
בשלו דובדבנים חמוצים קפואים עם מעט מים והמתקה לפי הטעם עד לקבלת רוטב סמיך. מושלם להגשה עם גלידה, עוגות גבינה, פנקייקים או וופל בלגי
Kafuli טיפ של
החמיצות הטבעית של הדובדבן משתלבת נהדר עם שוקולד, וניל ופירות מתוקים כמו בננה ותות

דובדבן חמוץ קפוא – טעם ייחודי ומוכן לשימוש
דובדבן חמוץ קפוא הוא פתרון נוח למי שאוהב את הטעם העשיר והחמצמץ של הדובדבן ורוצה להשתמש בו בקלות במטבח. מכיוון שהפרי מגיע ללא חרצן, אפשר להוציא אותו מהמקפיא ולהשתמש בו ישירות במגוון מתכונים
השילוב בין חמיצות טבעית למתיקות עדינה הופך את הדובדבן למרכיב שמתאים במיוחד למתכונים שבהם רוצים ליצור איזון בין טעמים
דובדבנים באפייה ביתית
הדובדבן מתאים מאוד לעוגות, מאפינס, פאי ומאפים שונים. אפשר לשלב את הפרי בתוך הבלילה, להניח אותו מעל המאפה או להכין ממנו רוטב להגשה
הטעם החמצמץ משתלב במיוחד עם שוקולד ווניל, ולכן אפשר לשלב אותו במתכונים המבוססים על חומרי גלם לאפייה בריאה וליצור מאפים עם טעם פירותי מודגש
רוטב דובדבנים לקינוחים
אפשר להכין מהפרי רוטב סמיך שמתאים לפנקייקים, וופל בלגי, עוגות גבינה וקינוחים קרים. מחממים את הדובדבנים עם מעט מים וממתיקים לפי הטעם עד שמתקבל מרקם מתאים
רוטב דובדבנים חמצמץ יכול לשדרג גם גלידות וקינוחים, במיוחד כאשר רוצים ליצור ניגוד בין בסיס מתוק לבין טעם פירותי חמצמץ
שילובים עם פירות מתוקים
החמיצות של הדובדבן מאפשרת לשלב אותו עם פירות מתוקים יותר. בננה, תות ומנגו יכולים לאזן את הטעם וליצור שילובים שמתאימים לשייקים ולקינוחים
אפשר להשתמש בבננה קפואה יחד עם דובדבן חמוץ להכנת שייק סמיך,
או להוסיף מנגו קפוא לקבלת שילוב מתוק וטרופי יותר
דובדבן חמוץ בשייקים
למרות שהוא מתאים במיוחד לאפייה ולקינוחים, דובדבן חמוץ יכול להשתלב מצוין גם בשייקים אפשר לטחון אותו עם בננה, יוגורט או משקה צמחי ולהתאים את המתיקות לפי הטעם
מי שאוהב טעמים עשירים יותר יכול להוסיף גם פירות יער קפואים וליצור שייק עם שילוב של כמה פירות בעלי טעמים חמצמצים ומתוקים
קערת יוגורט עם דובדבנים
אפשר להוסיף דובדבנים קפואים או מופשרים לקערת יוגורט יחד עם גרנולה ביתית, בננה, קוקוס או אגוזים
החמיצות של הפרי יוצרת ניגוד נעים ליוגורט ולתוספות המתוקות, ולכן אפשר להשתמש בו גם כחלק מארוחת בוקר ולא רק בקינוחים
ללא חרצן – נוחות במטבח
אחד היתרונות הבולטים של המוצר הוא שהדובדבנים מגיעים ללא חרצנים. אין צורך להוציא חרצנים לפני הבישול או האפייה, ולכן ניתן להתחיל לעבוד עם הפרי מיד
זה חוסך זמן במיוחד במתכונים שבהם משתמשים בכמות גדולה של דובדבנים, כמו רטבים, עוגות, פאי וקינוחים
שילוב עם מוצרי מזווה
אפשר לשלב את הדובדבן עם מגוון מוצרי מזווה כמו דבש, גרנולה, אגוזים וחומרי אפייה. כך ניתן להשתמש באותו פרי להכנת מנות שונות במהלך השבוע
דובדבן חמוץ משתלב גם עם שוקולד, וניל וקינוחים על בסיס יוגורט, ולכן הוא מאפשר ליצור שילובים רבים מבלי להחזיק בבית פירות טריים שונים
דובדבן קפוא בכל עונות השנה
ההקפאה מאפשרת ליהנות מהפרי לאורך כל השנה ולשמור אותו זמין במקפיא עד שרוצים להשתמש בו. אפשר להוציא בכל פעם את הכמות הדרושה ולהחזיר את יתרת המוצר למקפיא
כך קל לשלב אותו לצד מגוון פירות קפואים ולהכין בבית שייקים, מאפים, רטבים וקינוחים בהתאם למה שמתחשק
כשרות
הפירות הקפואים שלנו מאושרים ע״י בד״צ עדה חרדית ירושלים, בד״צ חתם סופר פ״ת, בד״צ בית יוסף ומאושרים ע״י הרבנות הראשית לישראל