אוכמניות כחולות קפואות – מארז 1 ק"ג

אוכמניות כחולות קפואות נקטפות בשיא הבשלתן ומוקפאות במהירות כדי לשמור על טעמן המתוק, צבען העמוק והערכים התזונתיים שלהן. האוכמניות מתאימות במיוחד להכנת שייקים, יוגורטים, דייסות, קינוחים, מאפים וסלטי פירות. הן עשירות בוויטמין C, ויטמין K, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון טבעיים, התורמים לתזונה מאוזנת ואורח חיים בריא. פתרון מושלם ליהנות מאוכמניות איכותיות וטעימות לאורך כל השנה

🫐 גלו מה אפשר להכין עם אוכמניות כחולות קפואות

אוכמניות כחולות קפואות מתאימות למגוון רחב של שימושים טעימים

 שייקים טבעיים ועשירים
 יוגורט, גרנולה וקערות אסאי
 גלידות ביתיות וסורבה
 עוגות, מאפים וקינוחים
 תוספת לפנקייקים, קרפים וופל בלגי
 רטבי פירות לקינוחים

מתכון מומלץ – שייק אוכמניות כחולות
טחנו אוכמניות כחולות קפואות עם בננה, יוגורט או משקה צמחי וקצת דבש לפי הטעם לקבלת שייק סמיך, קרמי ומרענן

Kafuli  טיפ של 
אוכמניות כחולות משתלבות נהדר עם בננה, תותים ופירות יער נוספים, ומוסיפות צבע טבעי וטעם עשיר לכל מתכון

אוכמניות קפואות לשימוש יומיומי במטבח

אוכמניות כחולות קפואות הן מרכיב שקל לשלב במטבח הביתי, במיוחד כשמחפשים דרך פשוטה להוסיף פרי למנות שונות לאורך היום. אפשר להשתמש בכמות הרצויה בכל פעם ולהחזיר את השקית למקפיא, כך שהפרי זמין בדיוק כשצריך אותו

הטעם המיוחד של האוכמניות מאפשר לשלב אותן במנות מתוקות לצד פירות נוספים, מוצרי חלב או תוספות שונות, והצבע העמוק שלהן מוסיף מראה עשיר לכל מנה

קערת בוקר עם אוכמניות

מעבר לשימוש בשייקים, אפשר לשלב אוכמניות בקערת יוגורט ולהוסיף מעל גרנולה ביתית, בננה, פירות נוספים ושקדים

לארוחת בוקר עשירה יותר אפשר להוסיף גם דבש טבעי או חמאת אגוזים. השילוב בין הפרי, היוגורט והתוספות יוצר מנה עם מגוון טעמים ומרקמים

שילוב עם פירות יער

אוכמניות כחולות משתלבות באופן טבעי עם פירות יער נוספים. אפשר לשלב אותן עם פטל קפוא, תותים או מיקס פירות יער קפואים ולהכין תערובת שמתאימה לשייקים, יוגורט, קינוחים ומנות בוקר

אפשר גם לשלב אוכמניות עם מנגו או אננס כאשר רוצים לאזן את הטעם החמצמץ עם פירות מתוקים וטרופיים

אוכמניות באפייה ביתית

הפרי מתאים למגוון מתכוני אפייה, כולל מאפינס, עוגות, פנקייקים וקרפים. אפשר להוסיף את האוכמניות לבלילה או להשתמש בהן להכנת רוטב פירות סמיך להגשה מעל המאפה

הן משתלבות היטב גם עם חומרי גלם לאפייה בריאה, במיוחד במתכונים שבהם רוצים להוסיף טעם וצבע של פרי לצד מרכיבים כמו שיבולת שועל, אגוזים וקמחי דגנים

רוטב אוכמניות ביתי

אפשר להפוך אוכמניות קפואות לרוטב פירות פשוט שמתאים ליוגורט, פנקייקים, עוגות וקינוחים. מחממים את הפרי בעדינות עד שהוא מתרכך ומשחרר את המיצים שלו, וניתן להתאים את המתיקות לפי הטעם

רוטב כזה יכול לשדרג גם גלידות וקינוחים ולהוסיף להם שכבה של טעם פירותי וצבע עמוק

שילוב עם מוצרי מזווה

אוכמניות הן דוגמה טובה למוצר שאפשר לשלב בקלות עם מוצרי מזווה שכבר נמצאים בבית. גרנולה, אגוזים, דבש טבעי וחמאות אגוזים מאפשרים ליצור בכל פעם מנה קצת אחרת

אפשר להכין מראש שילובים לארוחת בוקר, לשמור את התוספות בנפרד ולהרכיב את המנה בזמן ההגשה

? למה לבחור באוכמניות קפואות

ההקפאה מאפשרת להחזיק את הפרי במקפיא ולהשתמש בו לפי הצורך, בלי לקלף, לחתוך או להכין אותו מראש. זה הופך את האוכמניות למרכיב נוח במיוחד למי שאוהב להכין בבית שייקים, ארוחות בוקר, מאפים וקינוחים

הן גם מאפשרות לגוון את המלאי בבית ולשלב בין סוגים שונים של [פירות קפואים] בהתאם לעונה, למתכון או לטעם האישי

כשרות

הפירות הקפואים שלנו מאושרים ע״י בד״צ עדה חרדית ירושלים, בד״צ חתם סופר פ״ת, בד״צ בית יוסף ומאושרים ע״י הרבנות הראשית לישראל